Musaka od spanaća i krompira - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Musaka od spanaća i krompira

Jedna malo drugačija musaka kojoj ćete se uvek vraćati.

Sastojci:

– 150-200 g mesnate dimljene slanine

– 1 kg krompira

– 1 kg spanaća

– 3 čena belog luka

– 2 jaja

– 100 ml kisele pavlake

– so, biber

– muskatni orah

– maslinovo ulje

– beli luk u prahu    

Priprema:  

Skuvajte krompir u ljusci, oljuštite ga i narežite na kriške. Slaninu secite na kockice i propržite na malo ulja.

Spanać kratko kuvajte, a onda dobro ocedite. Dodajte mu beli luk narezan na tanke listiće, pobiberite, posolite nalijte maslinovim uljem i promešajte.

Na dno posude nalijte malo ulja, pa složite red krompira, preko njega polovinu spanaća i odozgo slaninu.

Ponovite sve još jedan red i završite krompirom. Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, mleko, so, biber i muskatni orah, pa prelijte preko krompira i zapecite na 200 stepeni, oko 10 minuta, da porumeni.  

Prijatno!

Danas objavljeno

Želite dugu kosu? Evo kako da podstaknite njen rast

D

Koh od riže

D

Med u službi zdravlja i ljepote lica

D

Ostavite komentar