Osim što je preukusno brzo i lako se sprema, a ukoliko imate bilo kakve nedoumice oko spremanja, detaljan postupak pogledajte na Bakinom kanalu i na linku ispod teksta.
Odlična alternativa za doručak ili večeru, a evo šta vam je sveneophodno od sastojaka.
Potrebno je:
300 ml. mleka
550-600 brašna
15 gr kvasca
1 jaje
3 kašike ulja
1 kašika maslaca
1 kašičice šećera
200 gr sira
1 kašika kisele pavlake
100 gr šunke
Priprema:
U mlako mleko izmrviti kvasac dodati šećer dodati jaje brašno i ulje i zamesiti mekše testo i pokriti da poraste.
U činiju izdrobiti sir dodati kašiku pavlake pa izjednačiti. Testo razviti 2 cm debljine pa ga blago premazati maslacem presaviti kao lisnato testo pa razviti testo pola cm debljine.
Seći kvadrate 10 cm veličine. U sredinu staviti nadev sira i malo šunke. Spojiti vrhove testa na sredinu.
Ređati u pleh pa pokriti da odmori da malo nadođe.
Premazati žumancetom i posuti susamom. peći na 180 stepeni C oko 25- 30 min. da lepo porumene.
Recept za ovo meko pecivo:
