Med – seksi hrana par excellence - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Med – seksi hrana par excellence

Uostalom, nije samo tako nastao izraz medeni mjesec. Još su stari Egipćani od meda radili napitke protiv sterilnosti i impotencije, a Grci ga nazivali Afroditinim nektarom.

Osim što daje šmek prirodnog šećera, a time i snagu potrebnu u odlučujućim trenucima, med je odličan izvor borona, minerala u tragovima koji organizmu pomaže da iskoristi estrogen, ženski polni hormon.
Isti mineral može povisiti i razine testosterona u krvi, a upravo je taj hormon i kod muškaraca i kod žena zadužen da nabrije uzbuđenje i orgazam. Za zadovoljavajuće lučenje testosterona potrebni su i vitamini B-grupe, kojih takođe ima u medu, kao i niz drugih hranjivih tvari, enzima i fitohemikalija.

Pileća krilca u marinadi s medom i umakom od celera

POTREBNO JE…

za krilca:

  • 150 ml ljutog umaka
  • 3 kašike meda
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika vinskog octa
  • so i svježe mljeven papar
  • 10 pilećih krilaca kojima su uklonjeni vrhovi

za umak:

  • 1 šoljica gustog jogurta
  • 3 kašike majoneze
  • 1 kašika umaka worcestershire
  • 100 g sitno naribanog celera
  • 50 g smrvljenoga sira s plemenitom buđi
  • 2 kapike sitno nasjeckanoga svježeg vlasca
  • so i svježe mljeven papar

NAČIN PRIPREME: Ljuti umak, med i ulje stavite u lončić i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Umiješajte ocat te posolite i popaprite. Pola umaka ulijte u zdjelu, a ostatak ostavite na laganoj vatri. Krilca sa svih strana začinite solju i paprom pa ih premažite umakom koji ste izlili u zdjelu, a potom ispecite na roštilju ili tavi (po 7-8 minuta sa svake strane). Ispečena krilca prelijte vrućim umakom koji je ostao na vatri. Uz njih, za umakanje, poslužite umak od celera, koji ste pripremili barem pola sata prije i do posluživanja držali u frižideru: sve sastojke stavite u srednje veliku zdjelu, posolite i popaprite pa dobro promiješajte.

PPS!!!
Namjerno smo ovim krilcima dodali i celer: smatra se da njegov miris na žene djeluje poput androsterona, primarnog muškog feromona. Ustaljeno je mišljenje da celer i sadrži taj hormon, no naučnici objašnjavaju da sadrži androstenon, koji nije u vezi s njim. Ipak, celer se u praksi iskazao kao afrodizijak, nazivaju ga i biljnom viagrom, te se vijekovima upotrebljava i kao lijek protiv impotencije.

 

MH.hr

Danas objavljeno

Ananas je jedino voće koje može da se jede nakon obroka!

Zeljka

Bakina kuhinja: Starinski keksići koje obožavamo

Zeljka

Rezultati testiranja vakcine Sputnjik V u oktobru

Zeljka

Ostavite komentar