MNOGI za ananas kažu da je “kralj voća”, a evo i čime je opravdao taj epitet: sadrži vitamine C i B6, minerale kao što su bakar, kalijum, kalcijum, magnezijum i mangan, a bogat je i beta karotenom. Ananas je veoma ukusan, može da se konzumira u sirovom stanju, u kombinaciji sa drugim voćem, ali i sa slanom i slatkom hranom.
Prednost ovog tropskog voća se ogleda i u tome što ima malo kalorija, jer 86 odsto ananasa čini voda, 13 procenata su ugljeni hidrati i ne sadrži masti i proteine. Teško je nabrojati sve prednosti ananasa, ali najviše doprinosi zdravlju ako ga jedemo kada je zreo.
