Ovo povrće sadrži visok procenat vitamina C koji podiže imuni sistem, što je veoma značajno u vreme pandemije, a istovremeno smanjuje se i rizik od srčanog udara i pojave ćelija raka. Značajan hranljivi sastojak lubenice je i citrulin – amino-kiselina. Ona se u telu pretvara u arginin, koji je ključan za dobru cirkulaciju krvi.
Lubenica smanjuje bol u mišićima
Citrulin iz lubenice pomaže i u smanjenju bola u mišićima nakon treninga, jer šireći krvne sudove, on smanjuje napetost muskulature i poboljšava snabdevanje tkiva kiseonikom.
Budući da citrulin pomaže u proširivanju i opuštanju krvnih sudova, on ima moć i da smanji visok krvni pritisak.Lubenica čisti crevaLubenicom se najbolje pročišćavaju creva, krvni sudovi od masnih naslaga, a pomaže i normalizaciju mikroflore i uspostavlja pH ravnotežu krvi.
Lubenica je značajna i zato što pomaže da ostanemo hidrirani kada su visoke spoljne temperature. Uz to, vlakna koja sadrži dobra su za probavu.
Lubenica čisti bubrege
Značajna dobrobit koju donosi lubenica u ishrani je i ta da čisti bubrege od višegodišnjih naslaga, poboljšavajući njihovu funkciju i utiče direktno i indirektno na čišćenje i bolju funkciju zglobova i kičme.
Čišćenje lubenicom omogućava i oslobađanje od viška soli u svim delovima organizma gde se ona skuplja zbog zdravstvenih razloga ili prekomerne upotrebe.
Nutricionisti smatraju da se čišćenje može sprovoditi na više načina, a najbolje je jednu nedelju jesti samo lubenicu, uz eventualni dodatak dinje radi “razbijanja monotonije”.
