Lubenice i dinje nikad nisu bile dostupnije, jer im je sezona.
A dok većina dinju ubraja u voće, treba podvući da je ona u stvari povrće!
Unutrašnji, jestivi, deo najčešće je narandžaste ili svetlozelene boje, a šupljina je ispunjena semenkama. Dinja pomaže u regulisanju krvnog pritiska, mršavljenju i ublažava nadutost, a dobar je izvor fosfora, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i vitamina.
Zahvaljujući visokom sadržaju vode i niskom sadržaju šećera, idealno je letnje osveženje. Dinja sadrži snažne antioksidanse, vitamin C i beta-karotene koji pomažu u očuvanju kože i nastanku preplanulog tena, piše Wall.
S obzirom na to da 90-95% njenog sastava čini voda, idealna je namirnica za hidrataciju tokom vrućih letnjih dana.
https://www.instagram.com/p/B0iPgHTgbl6/?utm_source=ig_web_copy_link
Iako se za konzumaciju preferira sočno meso dinje, semenke su takođe jestive, sadrže proteine, vlakna i omega-3 masne kiseline.
Dinja sadrži nutrijente važne za zdravlje očiju – beta karoten, iz kojeg se oslobađa vitamin A, vitamin C, lutein i zeaksantin.
Dinja je bogata kalijumom koji je potreban za regulisanje ravnoteže vode, kao i kiselo-bazne ravnoteže. Takođe, on igra važnu ulogu u prenosu električnih impulsa do srca.
https://www.instagram.com/p/B0h_ESGnGuL/?utm_source=ig_web_copy_link