Lenja pita sa višnjama: Recept koji mora da zna svaka žena! - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Lenja pita sa višnjama: Recept koji mora da zna svaka žena!

Lenja pita od višanja je najpoznatiji domaći kolač koji se pravi najlakše.

Lenja pita se priprema brzo i lako, pa ukoliko nemate baku da vam da recept – probajte ovaj.

Potrebno je:

  • 5 jajeta
  • 300 g šećera
  • 200 g jogurta
  • 170 ml ulja
  • 270 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 400-500 g višanja
  • malo prah šećera za posipanje kolača
  • vanilin šećer

Priprema:

Mikserom umutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodajte šećer i nastavite još malo da mutite. Dodajte žumanca, pa ih umešajte polako, špatulom. Ubacute i ostale sastojke (jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo) i polako ih sjedinite sa belancima. Testo sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i preko njega stavite višnje malo oceđene od soka (sveže, iz zamrzivača ili iz kompota).

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok lepo ne porumeni. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu, pomešanim sa vanilin šećerom i isecite na kocke.

Danas objavljeno

Pomažu li banane u mršavljenju ili uzrokuju gojenje

Vanja A

Šest zdravstvenih razloga da često jedete cveklu

Vanja A

Zaboravite kokice i uživajte u filmovima bez grižnje savjesti

Vanja A

Ostavite komentar