Kupole od mljevenog mesa - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Kupole od mljevenog mesa

Ako želite brzo i lako do ukusnog ručka, predlažemo vam ovaj recept.

Sastojci:

2 krompira

1 paradajz

150 g junećeg mljevenog mesa

50 ml kisele pavlake

malo soli, bibera mljevenog

crvena mljevena paprika

50 g punomasnog tvrdog sira

malo maslinovog ulja

Priprema:

Krompir oprati, oguliti i staviti da se kuva. Dok se krompir kuva, pripremiti ostale namirnice. Paradajz oprati i tanko isjeći na kolutove. U jednoj posudi pomiješati pavlaku sa solju, mljevenim biberom i mljevenom crvenom paprikom i dobro izmiješati. U drugoj posudi pomiješati mljeveno meso sa solju i mljevenim biberom, dobro izmiješati te formirati šest ćufti.

Kuvane krompire isjeći na ukupno šest debljih kolutova. U plitku vatrostalnu posudu staviti malo maslinovog ulja te rasporediti krompir u malim razmacima.

Svaki krompir premazati mješavinom pavlake i začina. Na pavlaku staviti kolutove paradajza te ćuftice od mljevenog mesa. Staviti u zagrijanu rernu na 180 stepeni i peći 30 minuta. Izvaditi iz rerne, posuti rendanim sirom te vratiti u rernu na 5-10 minuta da se sir otopi.

Nezavisne.

Danas objavljeno

Čudotvorni gavez i kako da vam pomogne u zaceljivanju rana i kostiju

Vanja A

Najmlađe uključite u pripremu jela i naučite ih zdravim navikama

Vanja A

Da prste poližeš! Zapečeni krompir sa sirom!

Vanja A

Ostavite komentar