KROFNE KIFLICE: Meke i pufnaste, savršene za slani doručak - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

KROFNE KIFLICE: Meke i pufnaste, savršene za slani doručak

Novi recept za kiflice sa sirom je uvek dobrodošao.

Kiflice za doručak su uvek dobra ideja, pogotovo kada možete da ih napravite dan ranije. Kiflice iz Bakine kuhinje su meke i ukusne i narednog dana, tako da sigurno spadaju u ovu kategoriju.

Recept za kiflice

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 20 gr svežeg kvasca
  • 550-600 gr brašna
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 2 jaja
  • 30 ml ulja maslinovog
  • 60 gr maslaca
  • 160 gr sira

Priprema:

U malo mleka mlakog rastzmrviti kvasac pa dodati kaščicu šećera i ostaviti da nadođe. U činiju sipati ostatak mlakog mleka dodati kvasac, 1 jaje , ulje, brašno so pa zamesiti glatko mekše testo.

Testo podeliti na 4 loptice. Dvaku kopticu razviti u krug i premazati maslacom pa je prekriti drugom pa je premazati,, pa trećom premazati i četvrtom koju ne mažemo.

Pokriti 10 mi. Razviti što tanje i iseći na 12 trouglova . Premazati  svaki trougao maslacom staviti fil od sira u koji ste stavili belance  i uviti kiflice. 

Pokriti da odmori 15 min pa premazati žumancetim i posuti susamom .Peči na 180 stepeni C oko 35 minuta.

Danas objavljeno

Znakovi da vam nedostaje vitamin D

Vanja A

Čorba od gljiva s karfiolom

Vanja A

Štrudla sa makom, brusnicama i bademima

V.R.

Ostavite komentar