Kremasti humus od slatkog krompira - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Kremasti humus od slatkog krompira

Voliš humus i često ga jedeš, ali ga praviš uvijek na isti način? Ako želiš da probaš nešto novo, napravi ovaj zanimljiv humus sa slatkim krompirom.

Sigurno će ti se dopasti njegova kremasta struktura i hranjivost. 

humus od slatkog krompira
Foto: 30seconds.com

Sastojci:

3 slatka krompira / batata

425g slanutka, opranog i ocijeđenog (sačuvaj tečnost)

3 supene kašike maslinovog ulja

2 supene kašike tahinija

2 supene kašike limunovog soka

1 čajna kašika narendane kore limuna

1/4 čajne kašike mljevenog kumina

Priprema:

Peci batat dok ne omekša. Ohladi ga i odvoji mesnati dio. U blenderu dodaj slanutak, maslinovo ulje, slatki krompir, tahini, limunov sok, koricu limuna i kim. Miješaj dok ne postane glatko. Ako je humus previše gust, dodaj malo rezervisane tečnosti od slanutka. Začini solju i biberom, po ukusu.

Kombinuj ga sa svježim povrćem, tortiljom ili tostom. Uživaj u kremastom humusu!

Prijatno!

Ultra.ba

Danas objavljeno

Recept napitka koji diže imunitet: Zlatno mlijeko

Vanja A

Vitamini iz boce – direktno jačanje imuniteta i podizanja opšte zdravstvene slike

Vanja A

Tjestenina sa hrskavom suvom slaninom i pavlakom

Zeljka

Ostavite komentar