Neki ljudi ih čak i jedu jer pate od određenih zdravstvenih stanja. U potrazi za načinima da izleče svoje bolesti, završavaju sa jednim specifičnim povrćem: kiselim krastavcem.
Jer, iako se čini da kornišon nije ništa drugo do krastavac, uz so i začinsko bilje, u nekim pogledima ispada da je pravi lek.
Važno je znati: sok je takođe super zdrav, jer sadrži značajan deo hranljivih materija.
Kako deluje?
1. Gubitak težine
Prema jednoj studiji u Japanu, svakodnevna konzumacija sirćeta dovodi do smanjenja telesne težine, a sirće je glavni sastojak kiselih krastavaca!
2. Uklanjanje mišićnih grčeva
Druga studija je pokazala da konzumiranje kiselih krastavaca i njihovog soka smanjuje grčeve mišića kod sportista. Ako se pripremate za važnu utakmicu ili se jednostavno plašite grčenja, probajte kiseli krastavčić i čašu soka.
3. Vitamini i antioksidanti
Osim što sprečavaju grčeve, kiseli krastavci su veoma bogati antioksidansima i vitaminima C i E. To je pravi vitaminski koktel i moćan imunološki modulator, prema studiji koju je sproveo časopis Kosmopoliten. Ukratko, pozdravite se sa prehladom i gripom!
4. Prijatelj u menstruaciji
Ako žudite za nečim slanim u najgorim danima menstruacije, kiseli krastavci su savršeni. Ne samo da su niskokalorični, već i zbog kiselosti sprečavaju apetit.
5. Krastavci protiv gubitka krvi
Kiseli krastavci odličan su izvor vitamina K. Jedan krastavac sadrži 15% preporučene dnevne količine. Šta radi? Vitamin K je odgovoran za zgrušavanje krvi. Ako vam nedostaje ovaj vitamin, čak i mala rana može dovesti do velikog gubitka krvi.
6. Lek protiv mamurluka
Na kraju, savet koji će mnogima pomoći. Kiseli krastavci mogu pomoći u sprečavanju mamurluka. Došli ste kući sa zabave i ne osećate se dobro jer ste popili previše? Pojedite dva velika kisela krastavca pre spavanja i nećete imati problema. Kiselina razbija alkohol, pa nećete imati mamurluk ni nakon prilično „lepe večeri“.
Izvor: B92
