3 jaja
100 g šećera
2 kašike kakaa
1 kašičica cimeta
1 prašak za pecivo
3 pune kašike brašna
1 puna kašika griza
50 g suvog grožđa
50 ml ulja
3 jabuke
Priprema:
Jabuke oljuštiti i iseći na kocke .Umutiti jaja, dodati brašno i griz prosejan sa praškom za pecivo. Dodati ulje, suvo grožđe, cimet, prosejan kakao i sve dobro izjednačiti.
Pleh okrugli 22-24 cm podmazati uljem i posuti brašnom. Sipati jednu polovinu testa pa poređati pola jabuka. Preko sipati ostatak testa izravnati i poređati ostatak jabuka pa ih pritisnuti prstima na dole.
Jabuke malo premazati uljem i posuti šećerom. Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta. Prohlađeno posuti prah šećorm i seći sasvim ohlađen
B92.
