Savršeno kremasti omlet možete napraviti uz dodatak pomalo neobičnog sastojka – majoneza, a priprema traje svega 30 do 40 sekundi.
Kuvar i ugostitelj Džo Andres kaže da je upravo ovaj dodatak, majonez, zaslužan za bogatiju teksturu jela. Umesto mleka ili putera, u smesu za omlet dodajte kašiku majoneze, kako bi jaja ostala sočna.
Prema njegovom savetu, u malu vatrostalnu posudu stavite jedno jaje, jednu ravnu kašiku majoneze, malo ulja ili putera. Smesu, potom, dobro promešajte, a zatim stavite u mikrotalasnu rernu 30 do 40 sekundi.
Recept je oduševio korisnike društvenih mreža. Jedan korisnik TikToka naveo je da je probao ovu varijantu, ali da je dodao malo rendanog sira, kao i dva jajete. Drugi su, pak, bili skeptični prema pripremi jaja u mikrotalasnoj rerni.
Za one kojima ova metoda ne zvuči privlačno, gorenavedena smesa može da se pripremi i u tiganju, na uobičajen način.
B92.
