Evo načina kako ispohovati batake, a da oni budu cijeli, a mekani kao puter.
Sastojci:
2 bataka2 karabataka3 jajabrašno, prezle, ulje, so, bibergranule bijelog luka
Priprema:
Evo načina kako ispohovati batake, a da oni budu cijeli, a mekani kao puter.
Sastojci:
2 bataka2 karabataka3 jajabrašno, prezle, ulje, so, bibergranule bijelog luka
Priprema:https://cf69df823ab852bc4fc79520953e8f25.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html
Batake zasjeći do kosti, dobro posoliti, pobiberiti, dobro uvaljati u brašno, jaja i prezle. Zatim ponovo u jaja i prezle. U šerpu sipati ulje za dva prsta, pa kad se dobro zagrije, spustiti batake da se prže na laganoj termperaturi.Možete ih neko vrijeme poklopiti da omeknu pa otklopite da se lijepo zapeku. Vadite na papirnu salvetu, piše superzena.b92.net.
