VEĆINA ljudi započinje dan kafom. No, ako ste i vi jedan od njih, trebali biste razmisliti o promjeni ove navike. Čini se da vaš omiljeni napitak, ako se pije na prazan želudac, može imati neke negativne posljedice.
Naime, pilot istraživanje provedeno među studentima medicine u Americi pokazalo je da su oni koji su pili kafu na prazan želudac bili izloženi ovim dvjema simptomima:
1. Povećanoj razini želučane kiseline
Kafa stimuliše pojačanu proizvodnju želučane kiseline, a to bi s vremenom moglo dovesti do problema sa žgaravicom, a u nekim slučajevima moguće je i da se razvije čir na želucu.
2. Tjeskoba i nagle promjene raspoloženja
Kafa utiče na povećanje razine hormona stresa kortizola, a pojedina istraživanja su otkrila da previsoka razina kofeina u organizmu oponaša simptome tjeskobe, pa čak i paničnog napada.
Naime, kofein ometa proizvodnju serotonina, neurotransmitera odgovornog za osjećaj zadovoljstva i sreće, što bi moglo rezultovati naglim promjenama raspoloženja.
Ovome u prilog ide i istraživanje koje tvrdi da postoji idealno doba dana za ispijanje kave, a to nije rano jutro.
Naime, prema mišljenju stručnjaka idealno doba za ispijanje kafe je između 10 ujutro i podneva te između 14 i 17 sati.
Razlog tome je taj što je u tim razdobljima dana razina kortizola u krvi najniža.
