Er Nju Zeland, koji posluži svojim putnicima osam miliona šolja kafe svake godine, rekao je da radi s novozelandskom kompanijom Tvajs (Twiice) na izradi šolja s ukusom vanile od kolačića “biscotti”.
Niki Čave iz Er Nju Zelanda, istakao je kako su postojeće šoljice za kafu te kompanije biorazgradive, ali je konačni cilj ukloniti ih sa otpada.
“Jestive čaše su veliki hit za kupce koji su ih probali, a koristili smo te šoljice i kao činijice za desert”, dodala je Čave.
Koosnivač Tvajsa Džejmi Kešmor nada se da će jestive čase imati veliku ulogu u dokazivanju da se mogu omogućiti ekološki prihvatljivi načini pakovanja.
Šoljice trenutno ručno izrađuju otac i sin, Džejmi i Stiven Kašmor, vlasnici Oklandske kompanije.
Trenutno šoljice sadrže jaja i gluten, ali Tvajs kaže da se radi na izradi bezglutenske varijante.
Projekat Er Nju Zelanda još uvek je u probnoj fazi, pa je namera da se kreira dugoročno održiv proizvod.
Izvor: N1/Hina
