Jelo koje ste u djetinjstvu obožavali - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Jelo koje ste u djetinjstvu obožavali

Evo kako da prepremite odlično gurmansko jelo za celu porodicu.

Potrebno je:

  • 350 gr mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 gr suve slaninice
  • 3 jaja
  • ulje
  • biber
  • so 
  • crvena mlevena paprika
  • 500 gr krompira
  • 200 gr kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 50 ml mleka
  • peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti deo slanine na kockice, pa kad se istopi tu ubaciti seckan luk i prodinstati. Dodati mleveno meso, pa izdinastati.

Foto: Privatna arhiva

Skinuti sa vatre dodati soli, biber, papriku i 1 jaje. Umutiti posebno jaja, dodati pavlaku i mleko, pa izjednačiti. Krompir očistiti, pa iseći na tanke krugove, posoliti, pobiberti i dodati malo crvene paprike.

Tepsiju 30×25 cm premazati uljem. Na dno poređati sav krompir, pa ga poravnati. Preko krompira dodati meso izravnati, a preko mesa umućena pavlaka.

Narendati malo kačkavalja, seckanog peršuna i poređati nasečenu suvu slaninu. Peći na 220 stepeni C oko 50-60 min.

Danas objavljeno

Kokos kaša sa orašastim plodovima

Zeljka

Vrijeme je za kuhano vino. Ovo je najbolji recept ikada!

Vanja A

Jedna banana svaki dan! Zdravstvene prednosti banane!

Vanja A

Ostavite komentar