Jednostavan i brz doručak: MAFINI sa povrćem i sirom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Jednostavan i brz doručak: MAFINI sa povrćem i sirom

Mafini sa povrćem su ukusni, a spremaju se potpuno jednostavno.

Mafine volimo i slatke i slane, a ukoliko vam nedostaju današnje ideje za doručak, probali smo odličan recet. Sremamo mafine sa povrćem.

Recept za slane mafine

Sastojci:

  • 1/4 šolje (od 250 ml) brašna od celog zrna
  • 1/2 šolje kukuruznog ili integralnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • 1 kašika sušenog začinskog bilja ( prema vašem izboru)
  • 3 jaja
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika jogurta
  • 1,5 šolja naseckanog povrća, po izboru (brokoli, mladi kelj, paprike, blitva i tikvice)
  • 1 manji luk
  • 1/3 šolje narendanog sira

U veću posudu stavite brašna koja koristite, so, prašak za pecivo i sušeno bilje. Sve dobro promešajte. U drugoj posudi umutite jaja, ulje i jogurt. Dodajte mešavini sa brašnom i mešajte dok ne rastvorite grudvice. Pripemite povrće, iseckajte u sitne komade. Povrće ubacite u smesu. Promešajte. Nauljite kalupe za mafine i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200C 20 do 25 minuta. Prijatno!

Danas objavljeno

Ukusno jesenje povrće: Zašto bi CVEKLA trebalo da se nađe na našem meniju?

Zeljka

Kokosovo ulje može da OŠTETI kosu, ako se nepravilno koristi

Zeljka

Torta sa piškotama koje se brzo i lako pravi

Zeljka

Ostavite komentar