U ljudskoj ishrani se koriste pupoljci, listovi, kora, cvet i sok breze. Zahvaljujući sastavu njena lekovitost je neverovatna.
Pupoljci i listovi su bogai vitaminom C, ali sadrže i druge vitamine i minerale poput kalijuma, kalcijuma i fosfora.
Ova čudesna biljka i jača organizam, podmlađuje tkivo i ubrzava zarastanje dubokih rana, jača kardiovaskularni sistem i uspešno obara visok krvni pritisak.
Uspešno leči bubrežna oboljenja, izbacivajući nakupljene toksine.
Dokazano je da ublažava i kožna oboljenja, poput ekcema, psorijaze i raznih osipa i upala.
Ovaj čaj je poznat i po sjajnim rezultatima kada je mršavljenje u pitanju. Zahvaljujući svojim svojstvima, odličan je diuretik, a samim tim što pomaže pri izbacivanju viška tečnosti iz organizma, ovaj čaj je sjajan u borbi protiv viška kilograma i celulita.
Takođe ublažava menstrualne tegobe.
Sasvim dovoljno razloga da počnete redovno da pijete ovaj ukusan napitak.
Priprema čaja:
Ovo je jedini čaj koji se ne kuva. Tačnije, listovi ili cvetovi se samo preliju sa toplom vodom, a nakon toga je potrebno sačekati 10-ak minuta da odstoji i napitak je spreman.