Sastojci:
– 6 jaja
– 60 g putera
– so, biber
– peršun
– 200 ml pavlake
– 50 g parmezana
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja raseći po dužini na dva dela. Žumanca izvadite, izdrobite viljuškom i pomešajte sa puterom, solju i biberom i seckanim peršunom.
Ovom smesom puniti belanca. U podmazan sud poređajte jaja, a zatim prelijte pavlakom pomšanom sa rendanim parmezanom. Peći u rerni oko 20 minuta.
Prijatno!