13. Juna 2025.

Ishrana za laku noć: 10 čarobnih namirnica za siguran i miran san, ali i recept za kolačiće

Ove namirnice će dovesti do ugodnog sna, a u krvet, što je najvažnije, nećete gladni

Nemojte sebe terati da na spavanje odete praznog spomaka. Iako vam to ponekad prija, ovakva navika nija zdrava.

Ali, i ovde treba imati meru. Prejedanje ne dolazi u obzir nikad, pa ni u veče.

Gde se krije tajna ugodnog osmočasovnog sna? Nećete verovati, u kuhinji! Proverite zašto.

Čarobne namirnice:

– banane – imaju sva svojstva pilule za spavanje, a magnezijum kojim su bogate relaksira mišiće

– čaj od kamilice – blagi je prirodni sedativ koji opušta i telo i dušu

– toplo mleko – sadrži triptophan, aminokiselinu sa prirodnim sedativnim učinkom i kalcijum, koji uz sva druga svojstva, pomenutoj kiselini krči put kroz čitav organizam. Doda li se tome i lep osećaj povratka u detinjstvo – opuštajuće užitak pred san je potpun

– med – hrana bogova, kako ga od pamtiveka nazivaju, rastvoren u mleku ili čaju pred spavanje je najbolja energija za mozak

– bareni krompir – ne opterećuje stomak i sistem za varenje, a čisti organizam od otrova. Najbolje efekte ima ako se jede preliven toplim mlekom

– ovsene pahuljice – prava su riznica za dobar san, ponajpre zbog blagotvornog hormona melatonina. Ništa lepše nego preliti ih toplim mlekom, dodati meda i utonuti u carstvo snova

– badem – na šaci badema biće vam zahvalno pre svega srce, jer se u bademu nalazi sve ono što mu je potrebno za pravilan i spokojan rad. I više od toga – i triptophan i magnezijum

– semenke lana – dve kafene kašičice semenki prelivene mlekom povratiće vas iz mrtvih, jer su bogate omega-3 kiselinama, prirodnim sigurnim popravljačem raspoloženja

– zrna integralnih žitarica – pomešana sa toplim čajem i medom podstaći će proizvodnju insulina koji pomaže tripophanu da se razloži u telu i mozgu, gde se susreće sa serotoninom i sigurno uvodi u blažen san

– ćuretina – male porcije obarenog belog mesa obezbediće organizmu taman dovoljnu dozu proteina, a neće opteretiti stomak

Kolač za laku noć – recept za 12 niskokaloričnih kolačića

Potrebno vam je:

– 2 šolje brašna od celog zrna pšenice,

– pola kafene kašičice soli,

– jedna kašičica praška za pecivo,

– 2 velike i jako zrele banane,

– 1/3 šolje pirea od jabuke,

– 1/4 šolje meda i

– 1/2 šolje mleka ili sojinog mleka.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U velikoj posudi izmešajte brašno (mora biti od celog zrna kako umesto kolačića ne biste dobili loptice za golf), so i prašak za pecivo. U blenderu iseckajte banane, dodajte pire od jabuka, med i mleko. Sve to zajedno homogenizujte u blenderu. Dodajte kašu iz blendera u posudu sa brašnom i mešajte dok se se smesa ne izjednači (treba da bude lako vlažna). Oblikujte tanke kolačiće, poređajte ih u tepsiju i pecite oko 30 minuta, odnosno dok se ne stvori hrskava korica svetlo braon boje.

Sadržaj porcije (119 kcal): 1 g masti, 2,5 g belančevina, 27 g ugljenih hidrata, 10 g šećera, 133 mg natrijuma, 3 g vlakana i 35 mg magnezijuma.

Objektiv.rs

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare