28. Aprila 2022.

Integralni mafini sa šunkom

Big Portal

Sastojci:

3 jajeta

200 g svježeg sira

250 ml jogurta

170 g samljevenih ovsenih pahuljica

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica soli

100 g ćureće šunke

50 g bebi špinata

Priprema:

Razdvojite bjelanke i žumanke pa bjelanke posolite i umutite u čvrst snijeg. Dodajte žumanke, sir i jogurt, a onda i usitnjene ovsene pahuljice pomiješane sa praškom za pecivo. Na kraju, u umućenu smjesu dodajte i sitno isjeckanu ćureću šunku i usitnjen svježi bebi špinat. Dobijenu smjesu sipajte u podmazan kalup za mafine ili papirne korpice za mafine. Svaki pospite susamom i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta, odnosno dok fino ne porumene. Od navedene količine sastojaka dobićete 12 mafina standardne veličine.

Uživajte u zalogajima.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare