Ideja za LAK ručak: Čorba od tikvica koja se sprema 15 minuta - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Ideja za LAK ručak: Čorba od tikvica koja se sprema 15 minuta

Ne jede vam se ništa prženo?

Sigurno vam se ne kuva tokom vrelog dana. Evo ideje kako da spremite ujutru ručak.

Potrebno je:

  • 1 kg tikvica
  • 200 ml jogurta
  • 2 struka praziluka
  • 2 čena belog luka
  • kašika svežeg bosiljka ili peršuna
  • 1 l supe od povrtne kocke
  • kašičica mlevene paprike
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • so
  • biber

Priprema:

Iseckajte očišćen praziluk na kolutiće, a beli luk izgnječite. Dinstajte na malo maslinovog ulja praziluk i beli luk, posolite, pa dodajte tikvice koje ste prethodno dobro oprali, oljuštili i izrendali. Stavite peršun ili bosiljak, pa dinstajte oko pet minuta uz povremeno mešanje.

Ulijte supu od povrća, začinite po ukusu biberom i kuvajte desetak minuta. Na kraju sipajte jogurt.

Danas objavljeno

Slatko i Slano: Šarmantni kesten

Vanja A

Je li vrijeme da isključite kompjuter?

Vanja A

Ovsena kaša sa bundevom i brusnicama

V.R.

Ostavite komentar