Sastojci:
- 3 parčeta belog mesa
- 300 g pečuraka
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 100 g trapista
- 40 g putera
- malo maslinovog ulja
- so, biber
Priprema:
Zagrejte puter sa malo maslinovog ulja, pa stavite pečeurke. Pržite ih 10tak minuta uz stalno mešanje. Izvadite ih iz tiganja, pa dodajte još malo maslinovog ulja.
Meso isecite krupnije, posolite i pobiberite. Sa malo ulja, ispržite ga, pa sipajte pavlaku za kuvanje, vratite i pečurke, stavite rendani trapist.
Poklopite i kuvajte još par minuta na umerenoj temepraturi.
