Ukoliko danas pripremate pečenje, iz Bakine kuhinje stiže preporuka za salatu koja idealno ide uz meso.
Potrebno je:
3 krompira
1/2 glavcie manjeg kupusa
3-4 kisela krastavčića
150-200 gr kisele pavlake
3 kašike seckanih maslinki
3 čena belog luka
jabukovo sirće
1 manja cvekla
50 maslinovo ulje
so…biber
Priprema:
Skuvati krompir, a kupus iseći na rezance . Krompir oguliti pa iseći na kockice. Posoliti i pobiberiti . Izrendati i cveklu na kupus dodati na kocke maslinke, posoliti, dodati sirćeta i zakiseliti po želji. U činiju staviti pavlaku …beli luk i ulje i izjednačiti pa sipati na krompir i izmešati. Dodati kupus i sve dobro promešati.. Naša salata je gotova. Po želji se može zaljutiti ako volite…
