Ako volite lagane i osvježavajuće poslastice, ovaj domaći sladoled od pomorandže i grčkog jogurta biće pravo otkriće za vas.
Spoj sočne pomorandže, kremastog jogurta i blage note vanile daje ukus koji podseća na stare ledene poslastice iz detinjstva. Priprema je jednostavna, a rezultat je lagan, voćni desert savršen za tople dane.
Sastojci:
- 1 velika pomorandža
- 1/2 šolje grčkog jogurta
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 do 3 kašike meda, po ukusu
- 1/4 šolje mleka
Priprema:
1. korak: Priprema narandže
Pomorandžu oljuštite oštrim nožem tako da uklonite i beli deo kore. Isecite je na manje komade kako bi se lakše izmiksala.
- korak: Blendanje
Komade pomorandže ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu voćnu kašu.
- korak: Dodavanje ostalih sastojaka
Dodajte grčki jogurt, mleko, vanilu i med. Sve zajedno kratko blendajte dok smesa ne postane potpuno glatka i kremasta.
- korak: Zamrzavanje
Gotovu smesu sipajte u posudu ili kalupe za sladoled i stavite u zamrzivač na nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne.
5. korak: Serviranje
Pre služenja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura postala kremastija i lakša za serviranje.
