Domaće kiflice sa pica nadjevom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Domaće kiflice sa pica nadjevom

Uživajte u mekanim i mirisnim domaćim kiflicama.

Sastojci:

– 200 ml mleka

– kockica kvasca

– jaje

– žumance

– 1,5 dl ulja

– 500 g mekog brašna

– malo šećera

– so

– kečap

– šunka

– kačkavalj

– origano

– margarin

– susam

Priprema:

U mlako mleko dodajte kašičicu soli, kašičicu šećera, kvasac i kašičicu brašna. Ostavite da kvasac nadođe.

U vanglicu stavite jaje, posolite i sjedinite s uljem. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem i brašnom zamesite testo. Pokrijte čistom krpom i ostavite da testo nadođe.

Nadošlo testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu, malo premesite a onda podelite na dva dela.

Svaki deo posebno razvucite na što veći krug, zatim podelite na 12-16 trouglova. Na svaki trougao stavite kečap, šunku, kačkavalj i origano, pa urolajte u kiflu.

Kifle stavljajte na pleh obložen peki papirom i ostavite 30 minuta da kifle nadođu.

Nadošle kifle premažite umućenim žumancetom s malo mleka i pospite susamom.

Na svaku kiflu stavite po kockicu ili izrendajte margarin.

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumene.

Prijatno!

Danas objavljeno

Pastirska pita

Vanja A

Ove namirnice ojačavaju imunitet i pomažu u borbi protiv virusa

Vanja A

Kuglof s pistacijama: Recept za prefini desert koji se jede do zadnje mrvice

Vanja A

Ostavite komentar