Danas spremamo KIFLICE: Napravite ih korak po korak - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Danas spremamo KIFLICE: Napravite ih korak po korak

Kiflice svi volimo da jedemo, a sada učimo kako da ih napravimo.

Kiflice svi volimo. Idealne su i za doručak i večeru, a i užinu tokom dana. Današnja inspiracija kod Kuvarice_manje_zbori.

Potrebno vam je:

  • 900 gr bršna +100gr za posipanje
  • 1 svež kvasac
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 250 gr margarina
  • 1 žumance
  • 5 dcl mlake vode

Fil:  Feta sir isečen na kockice (onoliko kockica koliko ste napravili trouglova)

Priprema:

Brašno posolite i izmešate. Napravite udubljenje u brašnu i stavite kvasac secer i toplu vodu. Ostavite da kvasac nadođe. Kada kvasac proradi dodajte ostatak vode i zamesite testo.

Zamešeno testo ostavite na toplo da naraste. Na radnu povrsinu pospite malo brašna, stavite nadošlo testo i premesite ga, zatim ga podelite na četri dela. 

https://www.instagram.com/p/CLAcwEzJUNo/

Svaki deo razvucete oklagijom u krug i premažite margarinom. Krugove stavljate jedan na drugi. Zadnji krug ne premazujete. Ostavite testo da odmori. Potom oklagijom razvučete u jedan veliki krug i isecite ga na onoliko koliko vi želite trouglova. Feta sir stavite na deblji kraj i urolate sve. 

Gotove kifle premažite zumancetom i posolite morskom solju. Pecite ih na 220 stepeni dok ne porumene. Prijatno.

Danas objavljeno

Recept za brzi čokoladni kolač koji vam ni dijeta neće zabraniti

Vanja A

Evo kako je nastao majonez

Vanja A

Novo označavanje: Ovi proizvodi ostaju bez oznaka roka trajanja na pakovanju?

Vanja A

Ostavite komentar