Proždiranje cijelog pileta u toku jednog obroka može vam obezbijediti slavu u pojedinim krugovima, a proteinski sladoledi polako postaju toliko popularni da neki ljudi nikud i ne idu bez njih. Ipak, da, moguće je pretjerati s dobrim stvarima. Prema referencama unosa nutrijenata, potrebno vam je 0,75 g proteina po kilogramu tjelesne težine, što znači da čovjek od 80 kg treba da unese oko 60 g proteina (bjelančevina) dnevno.
Ali, ako je tijelo izloženo većem stresu, to povećava njegove zahtjeve za određenim nutrijentima. Čovjek iste težine koji ozbiljno treninra, prema sportskim nutricionistima, ima potrebu za 112 g proteina po kilogramu tjelesne težine. Ali, prekoračite ovu brojku i prednosti će nestati.
Jedno istraživanje pokazuje da oni koji su unosili više od 1,62 g proteina po kilogramu (130 g mesa ili dva sočna odreska), nisu povećali mišiće ni za milimetar u odnosu na one koji su jeli normalno. Šejkovi, odresci i pojačan sladoled imaju svoju svrhu. Ali, ako jedete tri uravnotežena obroka dnevno, teško da ćete ostati uskraćeni. Čak će se prije desiti da ćete pretjerati: vaše tijelo se bori da razgradi suvišne proteine, pa bi to moglo da se završi tako što će početi da ih skladišti kao masne naslage.
U suštini, ne pretjerujte!
