Čaj svi uglavnom pripremamo na isti način. Proključalu vodu sipamo u šolju sa kesicom čaja. Međurim, ipak bi trebalo da napravimo malu pauzu.
Profesionalni kuvar Martin Isark istakao je kako ljudi greše tokom pripremanja najpoznatijeg toplog napitka.
Sačekamo da voda proključa, a onda je dodamo u šolju sa kesicom pčim sklonimo sa ringle. Prmenja njemu u ovome je greška.
Stručnjaci smatraju da ipak ne bi trebalo da koristimo proključalu vodu za pravljenje čaja. Mišljenje je da se tako gubi ukus.
– Treba da sačekamo da se voda ohladi na 80 stepeni, a onda sipamo preko kesice čaja. Sipanje ključle vode neutralisaće deo ukusa i nijansi čaja – ističe Martin Isark.
