Sastojci:
tamna čokolada
mleko (poželjno biljno, od lešnika ili badema)
smeđi šećer
crno vino po izboru
po želji možete dodati cimet
Priprema:
Čokoladu rastopite u mleko. Mleko nalijete u posudu s čokoladom u razmeri 2:1 u korist mleka. Sačekajte da se čokolada skroz rastopi stalno mešajući kašikom kako bi čokolada postala svilenkasta. Dodajte otprilike četvrtinu ili petinu vina u odnosu na smesu koju ste dobili i pustite da provri. Ugasite šporet, po želji zasladite sa sirupom ili šećerom. Pričekajte da se malo ohladi kako biste mogli u potpunosti uživati u ukusu ovog idealnog zimskog pića.