22. Augusta 2022.

Crvena, žuta ili zelena – koja paprika je zdravija?

Big Portal

Osim oblika i boje, paprike se razlikuju i po svojoj prehrambenoj vrednosti. U biti se radi o istom povrću, a razlikuje ih vreme sazrevanja.

Naime, zelene paprike se beru jako mlade te stoga imaju pomalo gorkast ukus.

Nakon njih slede žute, dok je za crvene paprike potrebno da sazreju još oko mesec dana, te stoga sadrže puno sekundarnih biljnih ulja i najviše vitamina C od svih paprika.

Dakle, paprike crvene boje su najzdravija varijanta paprika.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare