21. Decembra 2020.

Čoko-lješnik napolitanke

Big Portal

Sastojci:

3 lista oblande

400 ml mlijeka

200 g šećera

250 g margarina

200 g čokolade

300 g mljevenog keksa

100 g pečenih mljevenih lješnika

Za glazuru:

100 g čokolade

4 kašike mlijeka

kockica margarina

+ sjeckani lješnici

Priprema:

Mlijeko i šećer sipajte u šerpu i kuvajte dok se šećer ne istopi. Kada se istopi, dodajte margarin, miješajte stalno smjesu pa kada se i margarin istopi dodajte čokoladu. Zatim smjesi dodajte mljeveni keks i lješnike te šerpu sklonite sa šporeta. Izmiješajte sve sastojke dobro i dobijenom smjesom mažite oblande u dva sloja – oblanda – fil – oblanda – fil – oblanda. Kada ste namazali listove oblande stavite nešto teško preko kolača, kako bi nakon poslije sati hlađenja ostao ravan. Nakon toga, kolač premažite glazurom koju se dobili miješanjem čokolade, mlijeka i margarina te pospite sjeckanim lješnicima.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare