Brzo i jeftino: Dva posna ručka za petnaest minuta - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Brzo i jeftino: Dva posna ručka za petnaest minuta

Post se dešava tri puta godišnje i svi koji poste, bilo da se pridržavaju celog ili samo nekoliko dana, uvek imaju problem sa time šta da spremaju.

Na meniju, pored pomfrita, krompir salate, grilovanog povrća i ribe koje svi najviše vole, mogu da se nađu i jela koja se jednostavno prave, brzo su gotova i ne koštaju mnogo.

Posni bolonjeze sos za četiri osobe

Sastojci:

100g sojinih ljuspica
500ml paradajz soka
1 crni luk
1 kašičica italijanske mešavine začina majčina dušica, origano, žalfija
1/4 kašičice muskantnog oraha
so, biber, ulje
1 pakovanje testenine

Priprema:

Crni luk iseckajte na sitno i propržite na malo ulja. Dodajte sojine ljuspice i nalijte odmah sa dve čaše vode. Sipajte sav paradajz sok. Začinite svime navedenim i ostavite da se krčka makar 20ak minuta.

Služite sa omiljenom testeninom. Kada servirate svaku porciju možete da prelijete sa malo maslinovog ulja da doprinese ukusu.

Posna pica sa zeljem

Sastojci:

1 testo za picu,
1/2 kg spanaća ili neke druge vrste zelja,
1 kašika kapara,
3/4 šolje crnih maslina,
1 čen belog luka,
3/4 šolje ulja,
biber,
so

Priprema:

Očišćeno i oprano zelje obariti u vreloj vodi i ostaviti da se ocediti u cediljki.
Iz maslina izvaditi koštice i iseći na kriške.
Prepolovljen beli luk propržiti na ulju kako bi poprimilo njegov miris.
Iz ulja izvaditi luk i baciti ga, a dodati masline, začine, zelje i so, promešati, pa sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi desetak minuta.
Razviti testo za picu i na njega staviti prethodno pripremljeni fil od zelja.

Danas objavljeno

Đumbir pomaže kod prehlade, ali može biti i opasan

Vanja A

Trening u kućnim uslovima: Najbolji rekviziti za najbolje vježbanje

Vanja A

Pet hobija koji smanjuju stres

Vanja A

Ostavite komentar