Brzi kolač sa malinama - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Brzi kolač sa malinama

Rolat sa malinama, jagodama ili nekim drugim crvenim voćem je kolač koji će svi jesti.

Rolat sa malinama je jedan od najjednostavnijih kolača koji mogu da naprave i domaćice početnice.

Potrebno je:

  • 500 g malinama/jagodama
  • 4 jajeta
  • 170 g šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 100 g brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 6 listova belog želatina
  • kašičica limunovog soka

Priprema:

Belanca umutite sa malo hladne vode i mrvicom soli, 100 g šećera i vanilin šećera. Dodajte žumanca i postepeno umešajte brašno sa praškom za pecivo. Testo sipajte u pleh i pecite 10 minuta na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Koru stavite na čistu kuhinjsku krpu, pospite dve kašike šećera, urolajte i ohladite. Pola količine jagoda ispasirajte, dodajte 50 g šećera i sok od limuna. Listove želatina potopite u hladnu vodu, ocedite i zagrejte na umerenoj temperaturi, pa pomešajte sa prethodnom smesom.

Rolat odmotajte, nafilujte dobijenim kremom, ponovo urolajte i ohladite u frižideru. Rolat premažite prah ili vanilin šećerom.

Danas objavljeno

Pomažu li banane u mršavljenju ili uzrokuju gojenje

Vanja A

Šest zdravstvenih razloga da često jedete cveklu

Vanja A

Zaboravite kokice i uživajte u filmovima bez grižnje savjesti

Vanja A

Ostavite komentar