Sastojci:
- 3 jaja
- 50 g šećera
- 2 jabuke na kockice
- 100 g oraha
- 100 g čajnih kolutića
- 100 ml ulja
- 200 ml mleka
- 2,5 šolje griza (oko 250 g)
- 1 prašak za pecivo
- 100 g čokolade za preliv
Priprema:
- Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati griz sa praškom za pecivom.
- Samleti čajne keksiće sa orasima, pa dodati u jaja, zatim staviti ulje, mleko i jabuke iseckane na kockice. Sve lagano izjednačiti.
- Pleh 30×18 podmazati sa uljem i posuti brašnom. Sipati testo u pleh, izjednačiti. Peći na 200 C oko 45-50 minuta. Po želji preliti čokoladom.