Sastojci:
- 100 g kokosovog brašna
- 200 g mleka u prahu
- 125 g margarina
- 175 g šećera
- 30 g lešnika
- kokosovo brašno za posipanje
Priprema:
Šećer i 75 ml vode skuvajte, pa sklonite sa ringle. Dodajte na listiće narezan margarin i mešajte dok se ne rastopi. Postepeno umešajte mleko u prahu i kokosovo brašno.
Sve zajedno izmešajte u kompaktnu smesu i ohladite.
Od hladne smese uzimajte količine manjeg oraha, dlanovima oblikujte kuglice, utisnite im u sredinu lešnik i opet oblikujte dlanovima da se lešnik ne vidi.
Uvaljajte ih u kokosovo brašno i stavite u papirnate korpice. Možete ih ostaviti malo da se prosuše.
