Potrebno je za testo:
300 g brašna
200 ml mlake vode
15 g kvasca
1 kašičica sećera
malo soli
Nadev:
kečap
200 g šunke
50 g maslina
malo kačkavalja
100 g tvrđeg sira
origano
Foto: Bakina kuhinja
Priprema:
Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Naraslo testo nemojte više mesiti, već rukama istanjiti sredinu i prebaciti u pleh. Namazati kečapom, dodati seckanu šunku, sečene maslinke, kačkavalj, listove rendanog sira i origano. Može i manji paradajz.
Ostaviti da poraste taman toliko koliko da se rerna ugreje. Peći na 220 stepeni C oko 20 minuta.
Uživajte!
