Donosimo vam recept za kolač bez pečenja koji ćete napraviti za tren. Brže od ovoga ne može. Keksi, puding od lješnjaka i čokoladna glazura dobitna su kombinacija.
Sastojci za brzi kolač od keksa i pudinga:
500 grama petit beurre keksa
1 litar mlijeka (za puding)
2 dcl mlijeka (za umakanje keksa)
15 dag putra
2 pudinga od lješnjaka (ili drugi po želji)
1 dcl slatkog vrhnja
100 grama tamne čokolade
Priprema brzog kolača od keksa i pudinga:
- Puding skuhajte prema uputama na pakovanju. Kada se ohladi, mikserom u njega umiješajte putar sobne temperature.
- Odaberite pleh u koji ćete slagati kolač. Keks s obje strane namačite u mlijeko i stavljajte u pleh dok ne pokrijete dno. Zatim stavite nekoliko kašika kreme i razmažite. Naizmjenično stavljajte sloj keksa i kreme dok ne potrošite svu kremu, a posljednji sloj mora biti keks.
- Kada ste složili sve slojeve, pripremite glazuru. Čokoladu izlomite na kockice i prelijte s vrelim slatkim vrhnjem. Pustite da čokolada minutu-dvije stoji u vrelom vrhnju, a zatim promiješajte kašikom dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte je preko kolača i kada se glazura ohladi, stavite kolač na hlađenje.
Prijatno!
Izvor: zadovoljna.hr
(A.Č.)
