Bakina kuhinja: Ukusno pecivo kao iz pekare - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Bakina kuhinja: Ukusno pecivo kao iz pekare

Ukoliko volite testa, imamo super predlog.

20 g kvasca (sveži)

1 kašičica šećera

300 ml mleka

550-600 g brašna

soli

malo ulja

Nadev:

100 g sira

1 jaje za premazivanje

semenke za posipanje

Priprema:

Zamesiti testo glatko srednje tvrdo od navedenih sastojaka pa ga pokriti da odmori oko 30 min. Testo podeliti na tri delo, jednono veće pa manje i najmanjer. Razviti najveći deo na pek papiru veličine tepsije. Premazati uljem. Preko njega manje i preko najmane …Oba premazati uljem. Iseći na trouglove ali ne do kraja ostaviti malo kao na slici. Prvo stavljamo sir u najmanje trouglove i uvijati ka centru. Isto uraditi i sa sledeća dva reda. Pokriti da odmori premazati jajetom i malo ulja. Posuti susamom. Peći na 180 stepeni C oko 40 min. Phlađenu iseći. Fantastična podseća na prelepo pecivo iz pekare…

Danas objavljeno

Dijelovi tijela koje treba prati sapunom svaki dan

Vanja A

Najslađa kraljica jeseni

Vanja A

Naučnici potvrdili 7 namirnica koje te čine srećnim

Vanja A

Ostavite komentar