Bakina kuhinja: Pohovane tikvice punjene džigericom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Bakina kuhinja: Pohovane tikvice punjene džigericom

Ukus je fantastičan, a baka predlaže da se služe tople.

Potrebno je:

3 jaja
300 g pileće džigerice
50 g prezli
50 g brašna
2 manje tikvice
kockice kačkavalja
soli ulja

Priprema:

Tikvice oguliti i iseći na tanke listići po dužini i posoliti. Ostaviti 20 min, pa ocediti tečnost.Staviti tikvicu na dasku pa na početak staviti kačkavalj pa tikvicu i uviti na kraju probosti čačkalicom. Uvaljati u brašno umućema jaja pa u prezle. Ređati u poslužavnik. Pržiti u tiganju u dubokom ulju. Poklopiti jer džogarica ima običaj da prska. Pržiti obe strane da porumeni. Vaditi na salvete. Služiti toplo. Fantastičan ukus.

Danas objavljeno

Najbolji dodaci ishrani za vaš metabolizam

V.R.

Paprike punjene krompirom i sirom

V.R.

Kako smanjiti svrab nakon uboda komarca?

V.R.

Ostavite komentar