Potrebno je:
3 kg neočišćene dinje
600 gr šećera
1/2 soka od limuna
Priprema: Dinji izvaditi seme, i skinuti koru. Iseći na tanje kriške. Rukama ili u blenderu dobro izgnječiti. Dodati šećer i sok od limuna. Najbolje da prenoći. Ja sam odmah stavila u rernu na 250 stepeni C da ispari tečnost kad prodjete po dnu šerpe da se vidi trag. Sipati u čiste tegle dobro zatvoriti i ostaviti u police bio je gotov posle 1.45 Odličan za palačinke za namazati na krišku hleba uz čašu mleka. Srećno kuvanje…
