Divlja ljubičica koja upravo cveta pomaže kod glavobolje, prehlade, čuva zdravlje srce i ima još niz lekovitih svojstava.
Listovi i cvetovi divlje ljubičice poseduju blage i blagotvorne osobine. Fitokemikalije prisutne u ovoj biljci pomažu u otklanjanju zagušenja u grudima tako što razblažuju sluzokožu i olakšavaju iskašljavanje.
Cvetovi su bogati vitaminom C i drugim jedinjenjima koja doprinose smanjenju upale pluća, olakšavaju disanje i ublažavaju suv kašalj, zbog čega se preporučuje astmatičarima jer olakšava disanje.
Sadrži i značajne količine rutina (citrusni flavonoidni glikozid) i salicilne kiseline koje deluju slično kao aspirin i korisne su u ublažavanju bolove i upale, što ovu biljku čini korisnom za lečenje simptoma gripa. To je poznati dijaforetik (podstiče znojenje), koji može da pomogne u snižavanju temperature.
Zdravlje srca
Osim što se kaže da mirisom leči ranjeno srce, slatka ljubičica je dobra i za zdravlje srca zbog viskog sadržaja bioflavonoida rutina. Pokazalo se da ovo jedinjenje pomaže u cirkulaciji krvi i jača i povećava fleksibilnost krvnih sudova. Istraživanja takođe pokazuju da rutin može pomoći u sprečavanju stvaranja krvnih ugrušaka, smanjujući tako šanse za srčani i moždani udar.
Alkaloidi koji se nalaze u ljubičici opuštaju krvne sudove što pomaže u smanjenju krvnog pritiska – što je još jedan dobro poznati faktor koji doprinosi srčanim oboljenjima.
Artritis
Salicilna kiselina deluje i kao lek protiv bolova i antiinflamatorno, slično aktivnom sastojku u aspirinu. Ovo pomaže u smanjenju bolne upale zglobova i efikasno protiv reumatskog bola.
Folklor i istorija
Stari Grci su bili opsednuti ljubičicama. Nosili su krune od ljubičica da bi ublažili glavobolju, izlečili nesanicu, poboljšali san i spokoj, i podstakli prijatne snove.
U grčkoj mitologiji Zevs je imao ljubavnicu po imenu Ija. U naletu ljubomore, njegova žena Hera ju je pretvorila u belu junicu, a Zevs je stvorio ljubičice da joj da nešto lepo za pašu.
U slatkoj priči koja aludira na romantičnu reputaciju ovog divljeg cveća, Žozefina je svom ljubavniku Napoleanu Bonaparti bacila lančić od slatkih ljubičica kada su se prvi put sreli. Nakon što je poražen kod Vaterloa, dozvoljeno mu je da poseti njen grob poslednji put pre nego što je poslat na Svetu Jelenu. Tamo je zatekao slatke ljubičice kako rastu i ubrao nekoliko koje je držao sa sobom do kraja života. Nakon njegove smrti, cveće je pronađeno u medaljonu oko njegovog vrata.
Postoji legenda da cvet ljubičice možete pomirisati samo jednom – iako nije potpuno tačno, ima svoju osnovu u čudu evolucije. Jonin, jedna od hemikalija koje čine miris ljubičice, ima moć da uguši receptore mirisa kada se pomiriše.
Tradicionalna upotreba
Divlja ljubičica ima dugu i romantičnu istoriju u evropskom folkloru. Ovaj slatko mirisni cvet koristili su stari Grci za pravljenje parfema, gde je bio toliko voljen da je postao simbol Atine. Rimljani su ga koristili za pravljenje vina, a stari Kelti su mešali cveće sa kozjim mlekom za proizvodnju kozmetike, dok su ga srednjovekovni francuski trubaduri koristili da predstavljaju postojanost u svojim pričama o dvorskoj ljubavi.
Tradicionalne upotrebe ove biljke su bile mnoge, poznate i kao “olakšavanje srca”, za nju se govorilo da “teši i jača srce” i često se prepisivala za emocionalne uznemirenosti. Njegova najpoznatija upotreba bila je kao sirup za kašalj, sa ranim evropskim receptima koji opisuju kako se lek protiv kašlja pravi od cvetova. Takođe se koristio kao laksativ za bebe i sedativ, preneo je Indigo Herbs.
Čaj, tinktura i med od ljubičice
- Slatki čaj od ljubičice: Koristite 1-2 kašičice listova na jednu šolju ključale vode. Ostavite 10 minuta, a zatim procedite.
- Tinktura: Tradicionalno se uzima 2-3 ml 2-3 puta dnevno, ili prema uputstvima lekara.
- Med: Dve šolje cvetova ljubičice pomešajte s jednom šoljom meda, pa dobro izmiksajte. Potom dodajte sok od jednog limuna i sve dobro promešajte, sipajte u staklenu teglu i odložite u frižider.Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu.Ovaj med odličan je za jačanje imunog sistema, kao i u sluičajevima prehlade, gripa i svih vrsta infekcija.
Uz sve ovo, ljubičicu možete jednostvano da operete i poslužite uz poslactice, najbolje ide uz belu čokoladu. A možete i da je dodate salati, na primer onoj sa rukolom, običnom zelenom salatom i šakom nekom koštunjavog voća, uz maslinovo ulje i balsamiko sirće.
