Sastojci:
Za sirup:
250 ml vode
200 g šećera
200 g borovnica
1 kašika suhih cvjetića lavande
Za koktel:
2 kašike sirupa
30 ml votke
1/2 limuna (sok)
250 ml mineralne vode
Nekoliko borovnica
Grančica lavande
Led
Priprema:
Najprije pripremi sirup od borovnica i lavande tako što ćeš u loncu zakuhati vodu i šećer s borovnicama. Jednom kada se šećer otopi smanji temperaturu i dodaj lavandu. Nastavi kuhati oko 10 minuta i procijedi kroz sito. U šejker za koktele stavi malo leda, votku, limunov sok i sirup od borovnice i lavande. Sve dobro promiješaj. U visoku čašu stavi nekoliko kockica leda, procijedi sadržaj šejkera u nju i dodaj mineralnu vodu. Koktel ukrasi grančicom lavande i nekoliko svježih borovnica.
Izvor: Miss7