Potpuno različita od one klasične
Napravite picu na drugačiji način. Umjesto klasične, napravite sa podlogom od krompira. Bićete oduševljeni koliko je dobra.
Potrebno je
Za testo
- 2 krompira
- 100 g sira
- 1 prstohvat soli
- so, biber
Za nadev
- 1 kašika paradajz pelata
- 1 šaka svežeg bebi spanaća
- 2-3 čeri paradajza
- 50 g rendane mocarele
Priprema
Narendajte krompir, pa ga dobro ocedite kroz gazu da mu uklonite tečnost. Stavite u činiju rendani krompir, posolite i pobiberite. Potom stavite pek-papir u pleh za pečenje, pa smesu za podlogu pice špatulom lepo izravnajte po plehu. Pecite 25 minuta na 190 stepeni. Na kraju preko testa stavite paradajz, dodajte ostale sastojke i dopecite picu od krompira još pet minuta.
Trpeza.alo.rs
