SASTOJCI:
100 g ovsenih pahuljica
150 ml jogurta
30 ml ulja
1 puna kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
100 g tikvice
100 g brokolija
2 jaja
50 g susama
PRIPREMA:
U činiji pomiješajte pahuljice, jogurt i ulje, ja-ja, susam, so i prašak za pecivo, pa smjesu os-tavite desetak minuta da pahuljice omekšaju. Za to vrijeme narendajte tikvicu i dobro je ocijedite od viška vode koju će pustiti. Brokoli usitnite u sjecku ili ga narendajte. Smjesi sa pahuljicama dodajte ocijeđenu tikvicu i bro-koli pa dobro promiješajte špatulom. Rernu zagrijte na 180 stepeni. Pleh (30×20 cm) obložiti pek-papirom pa u njega sipajte smje-su i pospite je susamom. Pitu pecite oko 25 do 30 minuta, odnosno dok ne porumeni. Sačekajte da se prohladi pa je sijecite i servi-rajte.
Nezavisne.com