Sastojci:
- pola kilograma pilećeg filea isečenog na kocke
- 1 crni luk
- 2 paprike
- pola tikvice
- pola kašičice slatke paprike
- pola kašičice soli
- pola kašičice belog luka u prahu
- malo soli, ulje
Priprema:
U posudi pomešajte začine, so i ulje, pa dodajte meso iseckano na kockice. Ostavite da se marinira par minuta, isecite papriku, tikvicu i luk.
Ređejte na štapić za ražnjić meso, papriku, pa luk.
Možete da pržite ili zdravija varijanta da pečete u predhodno zagrejeanoj rerni oko 30taka minuta na 200C.