Sastojci:
- 200 g svežeg sira
- 3 kašike ajvara
- 2 kašike mlevenih oraha
- 2 kašike maslaca
- 3 kašike seckanog peršuna
- so, biber (količina po želji)
Priprema:
- Namaz pripremite tako što ćete siru dodati ajvar, orahe, istopljeni maslac, so i biber.
- Smesu dobro promešajte, a zatim napravite kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u peršun i držite u frižideru do posluženja.
Predlog za serviranje:
- Tost presecite po dijagonali da dobijete trougliće, pa ih propržite na zagrejanom maslacu do zlatne boje.
- Na svaki tost stavite kuglicu. Takođe, možete da koristite i krekere, pa na svaki staviti kuglicu.
