9. Septembra 2022.

Najmekši mramorni kuglof sa čokoladom

Big Portal

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 70 ml maslinovog ulja
  • 200 g kisele papavlake ili jogurta
  • 3 šolje od 200 g brašna
  • 50 ml mleka
  • rendana korica limuna
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 50 g seckanih oraha
  • 50 g suvog grožđa

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, žumanca umutiti sa kiselom pavlakom u to prosejati brašno sa praškom za pecivo. Dodati ulje, seckane orahe, rendani limun, mleko i sve izjednačiti. Podeliti na dva dela jedan deo treba biti malo manji. U manji deo dodati rastopljenu čokoladu i izmešati.

Kuglof premazati uljem i posuti brašnom. Sipati naizmeničnp svetli i čokoladni deo i posle protresti malo kuglof.

Peći na 180 stepeni C oko 50 minuta.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare