Sastojci:
- 3 velike tikvice
- 150 g prezle
- 100 g rendanog parmezana
- 2 jaja
- maslinovo ulje
- so, biber
Priprema:
- Tikvice oljuštite i isecite na tanje prutiće.
- U jednoj posudi pomešajte prezle i parmezan, a u drugoj jaja. Svaki prutić umočite u jaja i zatim uvaljajte u mešavinu prezle i parmezana i sira.
- Prutiće slažite na lagano namašćenu posudu za pečenje jedan do drugog.
- Posolite, pobiberite i pošpricajte maslinovim uljem, a zatim stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
- Pecite dok prutići sa jedne strane ne postanu zlatnožuti, oko 20 minuta, a zatim ih okrenite na drugu stranu i pecite još 20 minuta.
